四川烹饪高等专科学校学报杂志
中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库(CJFD)
主管/主办:四川烹饪高等专科学校/四川烹饪高等专科学校
国内刊号:CN:51-1525/G4
国际刊号:ISSN:1008-5432
期刊信息

中文名称:四川烹饪高等专科学校学报杂志

刊物语言:中文

刊物规格:A4

主管单位:四川烹饪高等专科学校

主办单位:四川烹饪高等专科学校

创刊时间:1999

出版周期:双月刊

国内刊号:51-1525/G4

国际刊号:1008-5432

邮发代号:62-141

刊物定价:0.00元/年

出版地:四川

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  • 杂志名称:四川烹饪高等专科学校学报杂志
  • 主管单位:四川烹饪高等专科学校
  • 主办单位:四川烹饪高等专科学校
  • 国际刊号:1008-5432
  • 国内刊号:51-1525/G4
  • 出版周期:双月刊
  • 期刊荣誉:中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库(CJFD)
  • 期刊收录:知网收录(中) 维普收录(中) 万方收录(中) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏
四川烹饪高等专科学校学报杂志介绍

《四川烹饪高等专科学校学报》(CN:51-1525/G4)是一本有较高学术价值的双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《四川烹饪高等专科学校学报》现已更名为《四川旅游学院学报》

本刊栏目设置
饮中之味、美食长廊、佼佼之作、快餐时尚、用料科学、纸上谈烹、名人佳话、市场风云
本刊数据库收录/荣誉
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四川烹饪高等专科学校学报杂志投稿须知

1.文题:应以简明、确切的词语反映文章中最特定的内容,避免使用非公知、公认的缩写词。文题一般不超过20字,必要时可加副标题。

2.所有参考文献按照在文中出现的先后顺序做实引,在引用处用上角标的形式标注,如“[1]”“[2]”等。

3.论文如果是基金项目、国家、省部级教育教学科研立项课题成果,国家社科基金项目或上述立项的成果,需在文章标题右上角插入脚注,并在脚注中注明项目名称及编号(若文章无此项可省略)。

4.来稿需包括论文题目、作者姓名、工作单位、所在城市、摘要、关键词。

5.“题目”应明晰(必要时可加副标题),并附有200字左右以内的“摘要”和3-5个“关键词”。

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